打造百姓放心廚房 煌上煌上市再續(xù)“輝煌”
江西煌上煌(002695)，近日刊登首發(fā)招股意向書并啟動招股，即將成為中國資本市場的“鴨脖子”第一股。
根據煌上煌招股書，此次擬發(fā)行3098萬股，募資3.3億元，其中2億元用于食品、肉制品加工項目，1.1億元用于營銷網絡建設。公司將從8月13日至23日在北京、上海、深圳進行發(fā)行A股的詢價推介工作，8月28日申購繳款，預計9月份在深交所中小板掛牌上市。
煌上煌是江西省農副產品深加工行業(yè)的龍頭企業(yè)，公司產品涵蓋了鴨、雞、鵝、豬、牛、羊等快捷消費醬鹵肉制品及水產、蔬菜、豆制品等佐餐涼菜食品，產品品種已達二百多個。2011年，公司實現營業(yè)收入約8.9億元，同比增長27.6%；凈利潤達8109.81萬元，增長33.8%。
19年前，煌上煌由創(chuàng)始人徐桂芬下崗后在江西南昌的繩金塔附近，開設第一家烤鹵店，到今天，煌上煌已經發(fā)展成了擁有近1900家門店的食品行業(yè)領先企業(yè)。公司“煌上煌”品牌已深入人心，擁有眾多忠實消費者，在全國許多區(qū)域的消費者心目中得到了高度認可。公司“皇禽及圖”商標于2008年獲得了國家工商行政管理總局商標局頒發(fā)的“中國馳名商標”稱號。公司的“皇禽”牌醬鴨被中國食品工業(yè)協會譽為“全國第一家獨特醬鴨產品”，而且也是地方暢銷特產之一。
公司管理團隊始終堅持“食品安全大于天”的經營理念，順應當前生活節(jié)奏加快、消費升級的趨勢，專注于打造行業(yè)的強勢品牌、不斷提升公司的核心競爭力，在日常經營中積累了豐富的管理經驗。公司董事長、總經理先后被中國肉類協會、江西省食品工業(yè)協會聘為常務理事、副會長等社會職務。近幾年公司管理團隊成功應對了生產成本上漲、南方冰雪災害、國內食品安全危機等一個個挑戰(zhàn)，保持了公司業(yè)務的平穩(wěn)發(fā)展，持續(xù)為消費者提供了豐富、安全的快捷消費食品。
公司歷來視產品質量為企業(yè)生命，在原材料采購、深加工、產品配送和銷售等每一個環(huán)節(jié)均嚴格執(zhí)行國家質量標準和食品安全標準。日常業(yè)務中建立了完善的食品安全控制體系。公司已通過 ISO22000、GB/T 22000-2006/ISO22000:2005及HACCP食品安全管理體系認證和 QS食品質量安全強制檢驗，并在生產廠房、工藝設施、人員培訓、食品安全控制等方面持續(xù)投入和改進。在采購環(huán)節(jié)對原材料、輔料制定了嚴格的采購標準和程序；在生產環(huán)節(jié)對每道工序均制定了詳細的工作標準，并將影響產品質量的重要環(huán)節(jié)作為關鍵工序予以重點監(jiān)控；在運輸環(huán)節(jié)實行全程“冷鏈”物流配送；在銷售環(huán)節(jié)將產品儲藏于低溫設施中以保證產品的新鮮度和品質。與此同時，公司建立了“每日報量、按需生產和每日物流配送”的業(yè)務模式，要求各銷售門店科學、合理報量；公司也根據各門店過往銷售業(yè)績、季節(jié)因素等審核其報量的適當性，強化現場督導，以進一步降低食品安全的系統性風險。
醬鹵肉制品加工業(yè)屬于農副產品加工產業(yè)，一直以來得到國家政策的大力扶持，特別是從 2004年開始，黨中央、國務院連續(xù)發(fā)布了一系列致力于解決“三農”問題的重要文件。其中，國務院的 1號文件連續(xù)多年鎖定“三農”問題，均提出扶持農業(yè)產業(yè)化經營，鼓勵發(fā)展農產品加工業(yè)，重點支持對農戶帶動力強的龍頭企業(yè)做大做強，公司因而面臨著難得的發(fā)展機遇
特別是近年來隨著我國國民經濟的快速發(fā)展，我國居民對醬鹵肉制品的消費支出逐年增加，行業(yè)市場規(guī)模逐年擴大。2000年我國快捷消費醬鹵制品的市場規(guī)模為 92.37億元，2009年我國快捷消費醬鹵制品的市場規(guī)模已達到 437.42億元，較 2000年增長了 373.55%，年均復合增長率為 18.86%。未來，隨著我國市場經濟的快速發(fā)展，居民生活方式的變化將持續(xù)進行。因此，未來我國快捷消費食品市場行業(yè)發(fā)展空間巨大，而快捷消費醬鹵肉制品作為快捷消費食品重要的組成部分，未來潛在的市場空間同樣巨大。
成功登陸資本市場的煌上煌將再續(xù)輝煌，致力于打造中國百姓放心廚房！
