河北石家莊整治“注水牛肉”

新華網(wǎng)石家莊１月２８日電（記者李俊義）河北省石家莊市無極縣私屠濫宰和非法銷售注水牛肉２７日晚經(jīng)媒體曝光后，石家莊市當(dāng)夜展開行動，在全市范圍內(nèi)對私屠濫宰和非法銷售注水牛肉進(jìn)行專項整治，對違法者嚴(yán)打嚴(yán)查。

石家莊市政府說，私屠濫宰注水牛肉流向市場而沒有及時發(fā)現(xiàn)、取締和查處，存在食品安全措施不到位、工作不負(fù)責(zé)任的問題。這些注水牛肉流入市場對消費者的健康造成傷害，問題非常嚴(yán)重，影響非常惡劣，要嚴(yán)厲打擊，嚴(yán)查責(zé)任，不能再讓問題牛肉上市。

據(jù)介紹，石家莊市政府成立了打擊私屠濫宰和非法銷售注水牛肉案件調(diào)查處理組，依法、依規(guī)嚴(yán)厲打擊私屠濫宰行為，從重從快嚴(yán)查責(zé)任人。同時，市縣成立由商務(wù)局、畜牧水產(chǎn)局、公安局等部門組成的執(zhí)法隊伍，連夜采取行動，迅速趕赴現(xiàn)場，進(jìn)村入戶，調(diào)查取證，沒收非法動物產(chǎn)品和非法加工設(shè)備，對違法犯罪嫌疑人采取強制措施，堅決取締私宰窩點。

石家莊市政府決定，從即日起，在全市范圍內(nèi)開展打擊私屠濫宰專項行動，嚴(yán)打私屠濫宰，嚴(yán)格駐廠監(jiān)管，嚴(yán)查市場銷售，嚴(yán)查病死畜禽，嚴(yán)管執(zhí)法隊伍。