許多人在餓的時(shí)候,都喜歡隨便拿一些零食或水果飽腹。雖然都是用來(lái)充饑的,但你卻不知道,空腹吃下的這些食物很有可能會(huì)損傷你的腸胃。
每一種食物都有它的特殊屬性,對(duì)人體的健康也有著不同的影響。一些食物如果空腹吃,會(huì)很容易給身體帶來(lái)危害,影響健康。生活中,究竟哪些食物不能空腹食用呢?下面,隨中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)時(shí)尚頻道一起來(lái)了解一下吧~
冷凍食品
像冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)冷飲等冷凍食品具有很強(qiáng)的刺激性,空腹食用時(shí)會(huì)破壞胃黏膜或腸壁,造成胃腸痙攣、絞痛,誘發(fā)胃腸疾病。
酒
空腹飲酒容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃潰瘍等多種病變,甚至?xí)黾拥脱?、高血壓、死亡風(fēng)險(xiǎn)。建議在飲酒之前,可先吃一些富含維生素和高蛋白質(zhì)的食物
茶
空腹喝茶易傷胃,降低消化功能,還會(huì)引起頭暈乏力,也就是俗稱的“醉茶”。但也不要飯后馬上就喝,以免加重腎臟負(fù)擔(dān),最好在飯后1小時(shí)左右才喝茶。
糖
人在空腹時(shí)吃糖,體內(nèi)血糖會(huì)迅速升高。暫時(shí)性的高血糖會(huì)與體內(nèi)許多重要組織中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng),使其受到損害,導(dǎo)致患慢性疾病的危險(xiǎn)增大。而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對(duì)健康不利。
西紅柿
西紅柿是一種美味的食物,既可以當(dāng)水果又可以當(dāng)蔬菜,酸甜適口,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有維生素C及鈣、鐵、磷等多種礦物質(zhì)?，F(xiàn)在很多人喜歡空腹吃西紅柿,尤其是減肥人士,其實(shí)這樣不但不會(huì)起到減肥的作用,反而容易傷胃,引起胃腸道疾病。
因?yàn)槲骷t柿中含有較多的果膠、單寧酸,這些物質(zhì)容易與胃酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),使它出現(xiàn)一些難以溶解的物質(zhì),并在胃部堆積成結(jié)石,引發(fā)胃部疾病。
荔枝
又到了一年當(dāng)中荔枝成熟的季節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為荔枝肉性平味甘,有補(bǔ)益肝脾、生津止渴、益智補(bǔ)腦的作用。但吃荔枝卻有很多講究,不能多吃也不能空腹吃。因?yàn)轷r荔枝的含糖量很高,空腹食用會(huì)刺激胃黏膜,出現(xiàn)胃痛、胃脹等癥狀。而且空腹食用過(guò)量荔枝會(huì)因體內(nèi)突然加入過(guò)量高糖分,而引發(fā)昏迷。
建議荔枝最好在飯后半小時(shí)內(nèi)食用,陰虛火旺體質(zhì)、濕熱體質(zhì)的人群,最好少吃。
菠蘿
空腹吃菠蘿會(huì)傷胃,它本身是一種易過(guò)敏的水果,里面含有很強(qiáng)的草酸、菠蘿蛋白酶等物質(zhì)?？崭故秤脮?huì)引起身體不適,只有在飯后吃,營(yíng)養(yǎng)才能被有效吸收。
建議吃菠蘿前將果肉切開(kāi),在鹽水中浸泡一段時(shí)間后再食用,若直接吃了不經(jīng)處理的菠蘿,就會(huì)感覺(jué)到口腔發(fā)癢。
飲食禁忌謠言:
謠言1:空腹不能吃香蕉
香蕉中的鎂和鉀元素含量較多,空腹食用會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān),甚至產(chǎn)生心梗。
真相:身體健康的人可以空腹吃香蕉
香蕉中的鎂含量離人體對(duì)鎂的可耐受最大攝入量差很多,而且人體可以自行調(diào)節(jié)鎂和鉀含量,保持體液平衡。所以身體健康的人空腹吃一兩根香蕉并不會(huì)對(duì)心臟產(chǎn)生影響,但也要保證適度、適量原則。
謠言2:空腹不能喝牛奶
空腹喝牛奶時(shí),營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)不及被人體消化、吸收就被排出體外,嚴(yán)重易導(dǎo)致消化不良和腹瀉。
真相:喝牛奶拉肚子不是因?yàn)榭崭?而是乳糖不耐受
牛奶中除了蛋白質(zhì)還有乳糖和脂肪,都會(huì)被人體轉(zhuǎn)化成熱量。有些人身體里缺乏乳糖酶,不能很好地消化牛奶中的乳糖,這種情況被稱為“乳糖不耐受”,所以一喝牛奶就會(huì)拉肚子,但這與空腹不空腹沒(méi)有直接關(guān)系。
