9月20日，佳沃股份與國星食品戰(zhàn)略合作暨品牌發(fā)布會(huì)在京舉行。本次活動(dòng)以“天然主義”為理念，介紹了國星食品旗下高端海鮮產(chǎn)品品牌—“海買”。
消費(fèi)升級(jí)在食品領(lǐng)域最直接體現(xiàn)體現(xiàn)就是消費(fèi)者對(duì)食品安全、產(chǎn)品品質(zhì)和健康的重視度迅速提升，高蛋白低脂肪食品已經(jīng)成為中國食品消費(fèi)新趨勢(shì)。據(jù)了解，水產(chǎn)不僅中國第一大動(dòng)物蛋白市場(chǎng)，近年來隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整更是呈現(xiàn)出量?jī)r(jià)齊升的態(tài)勢(shì)，尤其是進(jìn)口海鮮更是呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長(zhǎng)，北美海鮮在出口中過去12年增長(zhǎng)5倍、銀鱈魚2016年國內(nèi)進(jìn)口量是2010年的13倍，三文魚進(jìn)口超過10萬噸、中國正發(fā)展成為熟凍甜蝦的最大進(jìn)口國和消費(fèi)國。相較于中國海產(chǎn)品巨大的消費(fèi)量，中國內(nèi)地海鮮行業(yè)仍存在行業(yè)散、渠道窄、產(chǎn)品識(shí)別度和品牌專業(yè)度低的行業(yè)痛點(diǎn)和現(xiàn)實(shí)制約。
國星食品副董事長(zhǎng)張志剛表示，國星食品是國內(nèi)知名的進(jìn)口海鮮全渠道運(yùn)營商，主打北極甜蝦和鱈魚兩大核心品類，是中國最大的北極蝦進(jìn)口銷售商，是國內(nèi)領(lǐng)先的鱈魚加工出口商;“海買”牌進(jìn)口海鮮產(chǎn)品覆蓋零售超市、生鮮電商、海鮮專賣店、海鮮批發(fā)市場(chǎng)、連鎖餐飲、海鮮加工制造企業(yè)等各類渠道，近三年企業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展，在境內(nèi)外海鮮領(lǐng)域知名度不斷提高。此次與佳沃股份達(dá)成戰(zhàn)略合作，雙方在水產(chǎn)領(lǐng)域具有共同的愿景，相信國星可以借助佳沃股份境內(nèi)外海鮮產(chǎn)業(yè)鏈的資源整合能力和聯(lián)想品牌塑造能力，將國星食品打造成為中高端海鮮產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù)商，實(shí)現(xiàn)營收和利潤的快速穩(wěn)步增長(zhǎng)。
佳沃股份董事長(zhǎng)湯捷表示，戰(zhàn)略投資國星食品是佳沃股份打造高端動(dòng)物蛋白產(chǎn)業(yè)平臺(tái)的第一步，佳沃股份戰(zhàn)略投資國星食品后，將在模式復(fù)制、渠道深化、物流網(wǎng)絡(luò)和穩(wěn)定出口四大領(lǐng)域發(fā)力，實(shí)現(xiàn)資金、資源、資產(chǎn)的高度整合，未來，佳沃股份還將在上游的稀缺生物資源以及下游專業(yè)化規(guī)?；钠脚_(tái)企業(yè)方向上購建并舉，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。借助國星食品境內(nèi)外廣泛的渠道網(wǎng)絡(luò)，后續(xù)增加包括阿根廷紅蝦、加拿大龍蝦、雪蟹在內(nèi)的3-5個(gè)優(yōu)勢(shì)單品，為佳沃股份的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展提供戰(zhàn)略資源保障。從供應(yīng)鏈控制的角度上，佳沃集團(tuán)作為聯(lián)想控股旗下企業(yè)有著非常成熟的經(jīng)驗(yàn)，海鮮產(chǎn)業(yè)鏈日常經(jīng)營和管理成本有望籍此優(yōu)化。
據(jù)悉，海買已與天貓、京東、順豐優(yōu)選、本來生活、中糧我買網(wǎng)等主流生鮮電商合作；線下與BHG、華堂、永旺、家樂福、大潤發(fā)、果蔬好等知名連鎖超市合作，專賣店已覆蓋了中國80%的主要城市。
