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      中國已成為全球增長速度最快的咖啡消費(fèi)市場

      近年來,中國咖啡行業(yè)發(fā)展迅速,咖啡產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈逐步完善,咖啡消費(fèi)市場快速發(fā)展,中國已經(jīng)成為全球增長速度最快的咖啡消費(fèi)市場。

      中國已成為全球增長速度最快的咖啡消費(fèi)市場

      來源:中國日?qǐng)?bào)網(wǎng) 2023-12-20 17:22
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      中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)12月20日電(記者 刁云嬌)中國(普洱)國際咖啡博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)20日在北京舉行。商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任林健在發(fā)布會(huì)上介紹,近年來,中國咖啡行業(yè)發(fā)展迅速,咖啡產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈逐步完善,咖啡消費(fèi)市場快速發(fā)展,中國已經(jīng)成為全球增長速度最快的咖啡消費(fèi)市場。

      “從產(chǎn)業(yè)鏈兩端來看,我國咖啡種植面積超120萬畝,咖啡生豆年產(chǎn)量約13萬噸,云南占98%、海南占1.5%,四川、福建和臺(tái)灣約占0.5%,排名全球咖啡產(chǎn)區(qū)第13位。”林健說。

      林健介紹,中國咖啡市場缺口較大,短期內(nèi)需要大量進(jìn)口來補(bǔ)充國內(nèi)咖啡消費(fèi)市場快速增長的需求。2017年至2022年,中國咖啡進(jìn)出口貿(mào)易量逆差從0.78萬噸增長至11.93萬噸,增長了14.33倍,年均復(fù)合增長率約高達(dá)72.63%。與此同時(shí),中國咖啡出口每年約在5萬至7萬噸,且多以咖啡初加工農(nóng)產(chǎn)品形式出口,尚未充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈后端經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

      截至2023年9月,中國咖啡相關(guān)企業(yè)超22.4萬家。其中,2022年新增注冊(cè)企業(yè)3.2萬余家,新增注冊(cè)企業(yè)增速23.3%。全國有咖啡門店超17.1萬家,新增超4.2萬家。根據(jù)有關(guān)平臺(tái)數(shù)據(jù),2022年中國連鎖咖啡品牌共計(jì)733個(gè),僅28個(gè)品牌門店數(shù)量超過100家。中國從事咖啡經(jīng)營企業(yè)超80%為中小微企業(yè)。

      據(jù)了解,中國(普洱)國際咖啡博覽會(huì)將于2024年1月5日至7日在云南省普洱市舉辦,設(shè)展覽面積1.5萬平方米,目前報(bào)名參展企業(yè)已超200家。普洱市人民政府副市長楊中興在發(fā)布會(huì)上介紹,目前,普洱咖啡種植面積67.9萬畝,占全省的48.7%、全國的48.2%;2022至2023采季,生豆產(chǎn)量5.13萬噸,占全省的48.6%、全國的48.2%,已成為中國種植面積最大、產(chǎn)量最高、品質(zhì)最優(yōu)的咖啡主產(chǎn)區(qū)之一。

      (編輯:李海鵬)

      【責(zé)任編輯:刁云嬌】
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