“門(mén)店的七夕套餐在節(jié)前2天就售罄了，已經(jīng)達(dá)到門(mén)店單日能準(zhǔn)備的最大份額?！?月9日，中國(guó)證券報(bào)記者來(lái)到北京西單大悅城，俄士廚房西單大悅城店運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人王女士向記者展示著套餐菜單，這份售價(jià)200多元的套餐主打牛排等招牌菜品，包含前菜、主菜和甜品等，儀式感較強(qiáng)，性價(jià)比也比較高?！斑@兩天又上了一款新的情人節(jié)套餐，已經(jīng)賣(mài)出100多份?！?/p>
8月10日是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——七夕。業(yè)內(nèi)人士表示，不少商家紛紛抓住這一“甜蜜商機(jī)”推出促銷活動(dòng)，激發(fā)節(jié)日消費(fèi)活力；同時(shí)，通過(guò)市場(chǎng)反饋的冷暖熱度，商家可以預(yù)判下半年的消費(fèi)趨勢(shì)，電商等行業(yè)或可從中嘗試把握市場(chǎng)新機(jī)遇。
黃金飾品熱銷
不僅是俄式廚房，近日落地北京的山野板扎Bistro也迎來(lái)七夕熱。門(mén)店負(fù)責(zé)人顧先生說(shuō)：“七夕恰逢周末，人肯定非常多，預(yù)計(jì)日接待量超過(guò)150桌?！?/p>
記者走訪多家餐廳發(fā)現(xiàn)，一些熱門(mén)的浪漫主題餐廳座位預(yù)訂十分緊俏，預(yù)訂“滿員”成了基本操作。不少餐廳都針對(duì)七夕節(jié)推出節(jié)日限定套餐，既有主打高性價(jià)比的情人節(jié)套餐，更有“520”“1314”等具有特殊意義的限定款套餐，有的商家還特意打造浪漫場(chǎng)景，拉滿節(jié)日儀式感。
作為七夕節(jié)送禮之選，黃金飾品迎來(lái)銷售熱潮，周大福、周生生、老鳳祥、六福珠寶等知名黃金珠寶品牌門(mén)店推出不同程度的優(yōu)惠活動(dòng)。如周大生黃金每克減120元，鉆戒買(mǎi)一送一，免折舊費(fèi)0元換新，珠寶類產(chǎn)品滿1000元返300元。中國(guó)黃金每克優(yōu)惠120元，K金打6.8折，鉆石打5.8折。
“雖然現(xiàn)在金價(jià)比較高，但是很多黃金品牌在七夕都有活動(dòng)，所以特地來(lái)看看?！闭谔暨x黃金飾品的史女士告訴記者，“我想買(mǎi)一條手鏈，但我看身邊人有直接買(mǎi)‘黃金大餅’的，在上面刻上內(nèi)容，既有意義又保值?！?/p>
8月10日，“什么值得買(mǎi)”發(fā)布七夕消費(fèi)趨勢(shì)。值得買(mǎi)科技數(shù)據(jù)中心數(shù)據(jù)顯示，七夕前一周(8月2日至8日)，“什么值得買(mǎi)”平臺(tái)內(nèi)珠寶首飾、腕表等熱門(mén)禮遇好物商品交易總額較去年七夕前一周分別增長(zhǎng)248.49%、89%。其中，黃金首飾商品交易總額同比提升255%。
“觀星”經(jīng)濟(jì)升溫
七夕的到來(lái)催熱了電影消費(fèi)。燈塔專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，2024年七夕檔總票房突破3.6億元，總場(chǎng)次47.4萬(wàn)，刷新七夕檔紀(jì)錄。
除了電影，漢服游園、非遺體驗(yàn)等文化活動(dòng)也成為年輕人七夕玩樂(lè)的重要選項(xiàng)。同程旅行數(shù)據(jù)顯示，七夕當(dāng)天傳統(tǒng)文化類景區(qū)預(yù)訂熱度環(huán)比上漲62%。
英仙座流星雨的爆發(fā)也為七夕增添了浪漫，七夕前后的“觀星”經(jīng)濟(jì)走熱。
數(shù)據(jù)顯示，近兩周，攜程上“流星雨”相關(guān)搜索熱度環(huán)比增長(zhǎng)213%。攜程推出星空目的地榜單，包含西寧、敦煌、中衛(wèi)、烏蘭察布、康定等城市，上述城市在七夕前后的訂單量累計(jì)增長(zhǎng)106%，其中，西寧、中衛(wèi)、烏蘭察布、漠河等地訂單量增幅翻倍。
從傳統(tǒng)的餐飲、購(gòu)物到現(xiàn)代的娛樂(lè)和短途旅行，消費(fèi)者的七夕節(jié)活動(dòng)選擇更加多樣化。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這反映出消費(fèi)者消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。人們更加注重禮物的實(shí)際使用價(jià)值，這種趨勢(shì)不僅體現(xiàn)出消費(fèi)者的理性消費(fèi)意識(shí)，也傳遞了溫馨的情感，為這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日賦予了新的內(nèi)涵。
解碼消費(fèi)新方向
艾媒咨詢調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，自2018年起中國(guó)禮物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模呈逐年遞增趨勢(shì)，預(yù)計(jì)2024年中國(guó)禮物經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)13777億元，2027年達(dá)16197億元。
中國(guó)的禮品經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)正在經(jīng)歷一個(gè)更加穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì)，且在節(jié)日期間選購(gòu)禮物的趨勢(shì)更加明顯。
“什么值得買(mǎi)”電商營(yíng)銷負(fù)責(zé)人張宇昂認(rèn)為，七夕作為下半年首個(gè)全網(wǎng)電商促銷節(jié)點(diǎn)，既承載了幫助消費(fèi)者釋放“618”后消費(fèi)需求的功能，又通過(guò)節(jié)日符號(hào)明晰了興趣消費(fèi)的新方向，為下半年的電商市場(chǎng)提供了更多參考。
“從平臺(tái)數(shù)據(jù)來(lái)看，消費(fèi)者在這類節(jié)點(diǎn)更熱衷于為情緒價(jià)值和興趣買(mǎi)單，這種消費(fèi)理念也推動(dòng)新消費(fèi)場(chǎng)景誕生，并將影響未來(lái)細(xì)分市場(chǎng)?！睆堄畎赫f(shuō)。
（王舒嫄熊彥莎）
